徐若瑄出「媽媽濕疹」？舒緩7配方

徐若瑄最近在facebook大呼被類似濕疹困擾，手呀、肚皮一笪笪紅紅腫腫。其實照顧小朋友確是不容易的事，精神體力不斷付出，加上又工作又家務，身體就容易出事，特別是濕疹會乘虛而入，唔少媽媽皆感同身受吧！濕疹可以是內有胎火濕熱，或因後天脾胃運化失調，致使濕熱蘊積皮膚而形成濕疹。凡脾虛者，必須補脾。濕疹飲食宜清淡，可多吃具有清熱解毒健脾利濕作用的食物，現在提供以下幾個食療：

方 1：淮山扁豆鯽魚湯
材料：淮山5片、扁豆3湯匙、薏苡仁15克、連根蔥白2條 ，加上冬瓜(連皮) 1.5斤、芫茜適量、鯽魚一條。以水10碗，煲煮半小時即成。

功效：淮山、扁豆、薏苡仁健脾不滯，兼祛濕利水，蔥白即蔥的白色連根部份。鯽魚性平味甘，功能健脾胃、益氣、利水。鯽魚為淡水內河魚，含有豐富維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵等，有調和腸胃、健脾去濕的作用。

方 2：冬瓜皮赤小豆湯
材料：冬瓜皮 3 0克、薏苡仁3 0克、赤小豆3 0克、車前草1 5 克、玉米鬚2 0 克合煲1小時， 每日一 劑。

功效：赤小豆性平味甘酸，功能利水除濕，消腫解毒。薏苡仁（薏米）性涼味甘淡，功能健脾、利濕、清熱。薏米營養豐富，補脾兼清熱利濕，還有抗癌作用。

注意：此方適用於急性濕疹，病情反覆，痕癢增加，而且患處滲液時飲用。

方3：淮山海帶泥鰍湯
材料：鮮馬齒莧60克、水發海帶50克、淮山30g、綠豆30g、百合30g、薏米15g、芡實 15g、泥鰍60克合煲個半小時，連服1 0 劑 。適用於急性濕疹。

功效：淮山健脾祛濕，綠豆則清熱解毒，能預防濕疹病情惡化，減輕痕癢。

方4 ：白菜根生地湯
材料：白菜根200克、金銀花20克、紫背浮萍20克、土茯苓20克、烏梢蛇 1 5 克、當歸 1 0克、生地 2 0 克合煲 約1小時 ，每日一劑 ，連服1 5 劑 ，適用於慢性濕疹 。

功效：白菜根、土茯苓清熱去濕；金銀花、紫背浮萍清熱解毒；配以當歸養血活血，生地清熱涼血，烏稍蛇袪風通絡止癢。對慢性濕疹患者有幫助。

方5：葫蘆瓜薏苡仁豬踭湯
材料：葫蘆瓜、薏苡仁、土茯苓三兩、生熟地一兩、豬踭肉連皮五兩。所有材料煲兩小時，分次連渣同服。

功效：夏天容易濕熱，暗瘡及皮膚瘡癤容易發作，此方可作為保健湯料，當作菜餚進餐使用，一家大小同吃。

注意：此方的大生地有涼血清熱之效，但欠滋陰作用，所以加入熟地配伍，使滋陰涼血並行，標本同治。而土茯苓能去濕，全方為滋陰涼血清熱去濕作用。豬肉不宜全瘦，應擇半肥半瘦而且連皮，潤膚化燥。

方6：土茯苓絲瓜湯
材料：土茯苓3兩、絲瓜、薏米1兩、白扁豆2兩、扁豆衣1兩、赤小豆2兩、淮山1兩、陳皮1角、蜜棗4粒、瘦肉半斤、鹽適量。將所有材料同放一煲，加12碗清水，待水沸後收慢火煲2小時，最後下適量鹽調味便可。建議連服15天以觀其效。

功效：土茯苓味甘、性平，可清熱、解毒、去濕；薏 米味甘、性平，可去濕健脾，利水滲濕；扁豆味甘、性微溫，可消解化濕，和中健脾，利尿；扁豆衣味甘，性微溫，可健脾利水，化濕和中；赤小豆味甘、性平，可健脾利水，解毒消腫；淮 山味甘、性平，可補脾益氣；陳 皮味辛、苦，性溫，可理氣健脾，燥濕化痰。

禁忌：孕婦忌服，長者與小孩建議服用前先咨詢合資格註冊中醫。

方7：黑靈芝烏魚湯
材料：土茯苓1兩、生地1兩、龜板五錢打碎 二両、黑靈芝、黑豆二両、烏魚。所以材料連十碗水同煮，水沸後再煲約半小時，偶要用湯匙擠壓靈芝滲出藥湯。建議連用4天，早晚一碗。

功效：改善濕疹、牛皮癬。適用於皮膚瘡毒，皮膚敏感 。

禁忌：血虛者可改用熟地、首烏各5錢

要知，濕疹之發生可由腸寄生蟲病、便秘、慢性病傳染、腎炎、婦人內分泌障礙、進食魚蝦蟹等濕毒食物、肥胖症等因素造成。此外，汗液分泌過多或過少、泥垢與不潔、溫熱或濕潤，過於用力洗刷，或剌激性化學物品等外因亦可引起。因此應標本兼治，不應只顧治理濕疹而忽略引起的原因。

(以上資料僅供參考；每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊中醫師或有關之專業人士意見。)