小朋友「熱氣」‧要飲啱「涼茶」

一聽見「熱氣」一詞，大家可能會聯想到長口瘡、口臭、便秘、脾氣暴躁等等。對付熱氣，有人會飲用五花茶、廿四味等涼茶，希望能減輕種種熱氣症狀。然而有家長可能擔心：這些涼茶會否太涼呢？適合小朋友飲用嗎？在回答這個問題前，讓我們先認識一下何謂「熱氣」。

 甚麼是「熱氣」？ 

「熱氣」，是坊間常用的俗語，所謂「熱氣」，指的是體內陰陽失調所造成的熱象。)造成「熱氣」主要有兩大原因：一是體內陽氣過盛，即中醫所稱的「實熱」；二是體內陰不足，使陽氣相對太過，即中醫所稱的「虛熱」。

造成「實熱」的原因有很多，飲食是最常見的原因之一。小朋友嗜食煎炸香口的食物，久而久之令脾胃積熱，其症狀可見口乾口臭、大便乾硬、小便偏黃等。而另一常見原因為暑熱所致。小朋友體質較為嬌嫩，在炎熱的夏天易受暑熱侵襲，而成怕熱汗多、口乾、經常飲水、疲倦乏力、胃口欠佳等。

上文提到，由於陰虛，使陽氣相對亢盛，也會導致「熱氣」的症狀。在小朋友中以肺陰不足較為常見。在五臟六腑之中，肺臟至為嬌嫩。若小朋友久咳未癒、或燥熱反覆未癒，都會耗傷肺陰，形成肺陰不足的虛熱症狀，例如時有乾咳、或痰少而難以咳出、口乾、聲音嘶啞，甚則午後潮熱、盜汗等。

 「實熱」宜清熱：「虛熱」宜滋陰  

針對各種「實熱」症狀，宜採用不同的清熱食材及藥材；而「虛熱」則應以滋陰為主。以下介紹一些適合小朋友的湯水及食療：

銀菊露
材料：銀花、菊花各3錢，清水適量
做法：先將上述藥材浸泡30分鐘，再煲30分鐘，可加少量蜂蜜調味
*銀花及菊花都有清熱解毒的作用，適合脾胃積熱型的實熱症狀

荷葉冬瓜粥
材料：荷葉1張、冬瓜(連皮)1斤、白米適量
做法：冬瓜切皮，加入清水適量，煲荷葉、冬瓜皮及冬瓜肉45分鐘，撈起荷葉及冬瓜皮，加入白米煲粥
*一週可食用一次，感冒或有其他不適時停服
*荷葉及冬瓜皆有清暑利濕的作用，適合因暑熱所致之熱氣症狀。

冰糖燉雪梨
材料：雪梨1個、南杏5粒、冰糖適量
做法：雪梨切片（不需去皮），與南杏、冰糖燉1小時
*一週可食用一次，感冒或有其他不適時停服
*雪梨能滋陰潤燥，南杏可潤肺止咳，兩者配合可滋陰養肺，適合肺陰不足的虛熱症狀。

(以上資料僅供參考；每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊中醫師或有關之專業人士意見。)