舒緩小朋友壓力，美味特飲

讀書考試之外，還需十八般武藝，現今孩子壓力實在不少。唯小孩未懂如何放鬆心情，亦不知如何向家人表達及求助，故常出現以下表現：煩躁、脾氣大，心情易起伏不定，食欲不振、不尋常的腹痛腹瀉或便秘等。

若發現小孩與往日異常，應多加與孩子溝通，避免加重其壓力，同時亦要了解及解決其問題根源。另外，亦可從飲食入手，美味可口的食物可以令人精神放鬆。以下為大家推介4款可口甜美而又適合小孩的營養飲品：

1. 玫瑰合歡花蜜飲
功用：疏肝健脾、寧心安神、潤腸通便
材料：玫瑰花3g、合歡花3g、蜜糖適量
做法：將材料浸洗乾淨，以熱水泡沖玫瑰花及合歡花，待涼後，加適量蜜糖調味
詳解：玫瑰花疏肝解鬱，合歡花解鬱寧心，配上潤腸通便的蜜糖，能起清潤的作用。特別對鬱悶煩燥，大便秘結堅硬的小朋友有效。蜜糖宜以室溫水拌開，因以熱水會令蜜糖燥熱。

2. 蘋果烏梅茉莉花特飲
功用：健脾開胃、安神靜心
材料：蘋果1-2個、烏梅5g、茉莉花3g、冰糖適量
做法：洗淨蘋果，去皮，切件；用布袋另包茉莉花及烏梅並將其浸洗。將蘋果、茉莉花及烏梅同煎煮約30分鐘，加適量冰糖調味
詳解：蘋果可增強抵抗力，所謂「一日一蘋果，醫生遠離我」。另外，在中醫角度，蘋果能開胃健脾、生津止渴。烏梅，味酸，能生津止渴；茉莉花理氣和中，開鬱辟穢，寧心安神。合用能開胃健脾、養心安神。特別適合脾胃比較弱，易腹瀉，胃口一般，淺層睡眠的小孩。

3. 山楂桂花檸檬特飲
功用：開胃解鬱、安神寧心
材料：山楂5g、桂花3g、檸檬2片、冰糖適量
做法：山楂、桂花浸洗乾淨，煎煮約30分鐘，加入冰糖調味，待涼。將檸檬洗淨、切片，放入杯中；把山楂桂花水沖入杯中，適量地摏拌檸檬即可。
詳解：山楂健脾消食開胃，桂花清香寧心安神，配上檸檬，味酸，增加孩子食慾；同時檸檬能增強抗禦病邪的能力。特別適合胃口欠佳，睡不安寧，易感冒的小孩。

4. 杞子菊花棗仁茶
功用：清肝益腎、滋陰安神
材料： 酸棗仁8g、杞子3g、百合5g、菊花5g、冰糖適量
做法： 將材料浸洗乾淨，酸棗仁用布袋另包，與百合、杞子同煎煮約30分鐘，加適量冰糖調味 ，最後加入菊花焗3分鐘即可
詳解：酸棗仁養心益肝，安神斂汗；杞子補益肝腎，明目；百合清心安神，滋陰潤肺；菊花清肝明目；小孩為純陽之體，平素又喜食煎炸食物，若火熱過旺，則易煩躁，脾氣大，故在酸棗仁及杞子基礎上配上百合及菊花，滋養之餘，亦有清火作用。特別適合易上火，易咽痛，煩躁，難以入睡的小孩。

小孩壓力，不容忽視。飲健康飲品之餘，更重要的是勿再給予小孩太大壓力，就讓小孩過一個無憂無慮、愉快的童年吧

(以上資料僅供參考；每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊中醫師或有關之專業人士意見。)