健康幼兒零食‧ QQ洋蔥圈

健康幼兒零食‧ QQ洋蔥圈

為媽常常想一家大小 都可以分享食物的美味,
如洋蔥圈,是為媽喜愛零食之一,
但要為B都食得就不可油炸,不可太熱氣,
也要保留食物的營養價值,
來做個簡單又有脆脆口感的洋蔥圈。

洋蔥也是非常有營養價值,就對小孩來說,最棒的就是可以提升免疫力以及預防呼吸道疾病。
健康幼兒零食‧QQ洋蔥圈

準備材料
白飯 100g
洋蔥 80g
日本太白粉或中筋麵粉 50g
鮮奶 50g (也可用水取代)

製作方法
1.將洋蔥切小塊後與白飯倒進碗或攪拌機器皿內,用攪拌機打成糊狀;
2.將鮮奶倒進日本太白粉裡攪拌均勻;
3.將步驟2加進步驟1,再用攪拌機打勻,米糊打得越細越好;
4米糊裝進擠花袋中,在袋尖剪一小囗,
在牛油紙上擠出適當大小的圓或花款,焗爐170度焗約15~20分即可
(因焗爐溫度有異,所以若表面轉微黃色後即可關火用餘溫續烤後再取出)

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Teddy (為媽媽)
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一腳踢全職媽媽,非常忙碌也幸福滿滿!愛食物愛下廚 愛手作,愛家人 最愛我女兒。從前愛往外跑 ,現在廚房是我的小天地 ,和女兒一同成長一同學習!https://www.facebook.com/allaboutelyse/

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