Happy Cook: 懶人版cakepop ‧ 熊出沒注意

Happy Cook: 懶人版cakepop ‧ 熊出沒注意

如果要我選最不愛/厭惡做哪種食物,我必會回答cakepop!先要花很多工序焗上一底蛋糕、再弄散、再搓圓、再裝飾。雖然得出來的成果很漂亮,但時間實在太長太繁複了。奈何,我家孩子卻被安排在學校派對負責cakepop……好吧!讓媽媽做一底懶人cakepop給你帶回去吧!什麼是懶人cakepop? 就要用現成蛋糕的超簡易cakepop!
親子下廚 : Happy Cook: 懶人版cakepop ‧ 熊出沒注意
材料(可做五支)
現成海綿蛋糕一個
忌廉芝士80g
啡色朱古力磚100g
白色朱古力鈕 數顆
啡色朱古力筆
Cakepop棒

做法:
1. 用手將海綿蛋糕弄碎,加入忌廉芝士拌勻。
2. 將已拌入忌廉芝士的海綿蛋糕搓成小球狀。
3. 啡色朱古力磚隔水煲溶。
4. 將cakepop棒沾少許朱古力漿,並插在海綿蛋糕球上,待其乾透。
5. 將乾透後的海綿蛋糕球放到啡色朱古力漿內,均勻沾上朱古力漿,待乾。
6. 利用朱古力筆在烘焙紙上唧出數個圓形,待其乾透後取出。
7. 把三顆白色朱古力鈕黏在海綿蛋糕球上,利用朱古力筆連接。
8. 最後放上朱古力耳朵,再利用朱古力筆畫上眼睛及鼻子。

小貼士:
# 因海綿蛋糕本身有甜味,所以食譜沒有加額外的糖。嗜甜者可以自行加糖與忌廉芝士拌勻。
# 除卻海綿蛋糕外,所有材料在一般烘焙店有售。
# 購買朱古力磚時要留意,建議選購「免調溫朱古力磚」。

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Candace媽媽
Candace媽媽 43 posts

最愛將簡單食材,加入無限創意,再用一雙巧手做成大人小朋友都喜愛的美食。生於潮州家庭,從小跟廚藝高超的外婆學習烹飪技巧。嫁日本先生,育有兩女。最愛每天攪盡腦汁為女兒做便當,用雙手烹調她們的童年回憶。 Instagram: cancan_ku https://www.facebook.com/candacemama

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