洗米水靚肌‧煮飯媽媽有回報

洗米水靚肌‧煮飯媽媽有回報

真的很佩服那些既要工作,又堅持煮飯給孩子吃的媽媽,有屋企飯吃,一家人都建康好多。每次煮飯時記緊留番D洗米水,皆因洗米水含有豐富的維他命B雜、蛋白質及礦物質等養分,有美白及潤膚功效,大家不妨一試。

方法:
煮飯前先將米輕洗一次,然後再次加入水浸約10分鐘,然後取出待用。

益處:
1.每晚用洗米水洗臉,不用抹乾或過水,讓皮膚自然吸收,能滋潤肌膚,更有清潔臉部多餘油份的功效,防止出現粒粒;洗時輕微揉搓的話,可除去老化角質,提高細胞代謝能力。
2.身體有些位置特別乾燥/脫皮的話,亦可用棉花沾滿米水,敷在乾燥位置約五分鐘,每日持之以恆,有利皮膚的改善。
3.剩餘的米水可留待早上用,原來經過一夜發酵的米水,其抗氧化有助細胞生長及美白作用,真要試試看。
4.同樣,洗頭時持之以恆用"過夜"米水按摩頭髮,能起護髮作用,頭髮亦不容易變白。

米湯對BB腸胃好:
用米湯沖奶(1/3米湯+2/3溫水沖奶),對BB腸胃(尤其肚風)及骨骼成長亦很有幫助。著名食家黃雙如對食很有研究,曾大讚米水的營養,更教煲米湯,大家不妨偷偷師:「微滾後,用米勻把米湯取出……取米湯時,不可熄火,否則米會立即搶奪水分,米湯消失得無形無蹤,前功盡廢,留意米心仍是生的。如果米已煮熟,那就是粥,不是米湯。」
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