Happy Cook: 自家製‧七彩水果雪條

Happy Cook: 自家製‧七彩水果雪條

已經能夠感覺夏日的步伐了。那猛照的陽光,炎熱的天氣,真的令人感覺又焗又悶,一杯冰涼的雪糕當然不可缺少,但雪糕多吃了,怕太甜、太肥,又怕吃壞肚子。不如自家做冰冷小吃,讓自己及家人都更健康~做雪糕要用特別的爐具,雪條就容易得多了!到家品店買個雪條模,花點心思~做個七彩水果雪條~

親子下廚 : Happy Cook: 自家製‧七彩水果雪條
材料(四支雪條):
各式種類水果
白提子汁半包
 

做法:
1. 將生果全部切小粒。建議使用色彩較豐富的生果,讓雪條更吸引。
2. 將生果放入雪條模內,要將不同顏色的生果相間,造型才會漂亮。
3. 倒入白提子汁。
4. 蓋上,並放入冰箱內最少一晚。
 

小提示:
# 如果不喜歡白提子汁,可以用帶甜的檸檬汁代替。不用100毫升的飲料就可以做到四支雪條了,所以不用怕不健康。
# 雪條脫模遇到困難?用大碗盛些室溫水,把雪條模放進去十多秒,就可以輕易脫模。

About author

Candace媽媽
Candace媽媽 43 posts

最愛將簡單食材,加入無限創意,再用一雙巧手做成大人小朋友都喜愛的美食。生於潮州家庭,從小跟廚藝高超的外婆學習烹飪技巧。嫁日本先生,育有兩女。最愛每天攪盡腦汁為女兒做便當,用雙手烹調她們的童年回憶。 Instagram: cancan_ku https://www.facebook.com/candacemama

You might also like

親子煮意

Happy Cook: 超可愛‧雪條飯團

又到開學的季節了。孩子們在家閒了兩個多月,再次揹起書包上學去,又再開始應付煩重的功課及學習,其實小小的心靈承受著很大的壓力。有想過給孩子做個可愛午飯,在他們的便當盒內注入驚喜,為他們的學習打打氣嗎?給大家分享簡易又可愛的雪條飯團!

親子煮意

Happy Cook: 麵包熱 — 日式甜瓜包

最近興起自家做麵包的熱潮,自己做的麵包健康又經濟。很多朋友家中都有一部麵包機,每天看著他們把新鮮出爐的麵包照片上載到社交網站,我也心癢癢想要一部。可惜家裡地方不大,廚房又早已放滿電器,唯有打消麵包機這個念頭。幸運地讓我發現一個日式甜瓜包食譜,不需要用麵包機,材料過程也簡單容易,不用三十分鐘,就可以吃到自家製,外脆內軟的甜瓜包。

親子煮意

Happy Cook: 妖怪貓三文治

去年回日本過新年時,我的日本姪兒給我介紹一頭紅色,面部有一片白色大胎斑的貓咪,他說那貓咪是日本最流行的卡通人物,是史無前例的大流行。但我這個對日本卡通不感興趣的長輩,沒有把那孩子氣的說話聽進耳裡。心想,我家只有兩位女兒,她們都不愛男孩子卡通;加上她們對日本卡通也沒甚興趣,我更加不需要認識這頭貓咪嘛。