Happy Cook: 熊仔PIZZA派對

Happy Cook: 熊仔PIZZA派對

前些時候,我家小女兒生日,她嚷著要開生日會,把幾位好同學請過來。小女兒給我寫了一個客人名單,才區區五個小朋友,可以去哪兒辦生日會?想走到某薄餅店開小型生日會,順道讓小朋友做薄餅,才發現六個小朋友的生日會價錢也不菲…. 好吧,我們就在家裡來個PIZZA派對,一樣快樂!

親子下廚 : Happy Cook: 熊仔PIZZA派對

材料(每個小朋友的份量):
墨西哥粟米餅皮1塊
蕃茄醬2湯匙
火腿1塊
菠蘿1片
PIZZA用芝士2湯匙
黑橄欖數粒
芝士片1塊
雞肉腸1條

做法:
1. 預備材料,火腿及菠蘿切小塊,黑橄欖切半。其他材料用小杯盛載,方便小朋友製作。
2. 用較大的曲奇壓模在墨西哥粟米餅皮上印出圖形,我選擇了圓形及小熊的頭形。
3. 塗上蕃茄醬,隨喜歡放上材料。
4. 加上芝士。盡量多放芝士,薄餅焗出來才會漂亮。
5. 放焗爐以200’C 焗至芝士溶化香脆。
6. 用小圓形壓模在橄欖上印出小圓形,作為眼睛及鼻子。
7. 薄餅上放上小圓芝士片,再放上黑棷欖眼睛及鼻子,最後加上以雞肉腸切成的耳朵。
 

小貼士:
# 墨西哥粟米餅皮在各大超市有售,多跟印度及西方醬料放在一起,一包有8-10張餅皮。
# 建議每個小朋友一塊粟米餅皮,讓他們多做幾個薄餅。
# 我把火腿也用曲奇模壓成小熊形狀,讓小朋友更快樂。

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Candace媽媽
Candace媽媽 43 posts

最愛將簡單食材,加入無限創意,再用一雙巧手做成大人小朋友都喜愛的美食。生於潮州家庭,從小跟廚藝高超的外婆學習烹飪技巧。嫁日本先生,育有兩女。最愛每天攪盡腦汁為女兒做便當,用雙手烹調她們的童年回憶。 Instagram: cancan_ku https://www.facebook.com/candacemama

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