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普羅旺斯雜燴‧吸引小朋友食菜

Ratatouille是一道非常經典的法國鄉村菜餚,為媽也是透過電影《五星級大鼠》先認識這料理, 不知怎地就十分喜歡這道菜 ,加上全部都是有益蔬菜覺得可以嘗試烹調給小朋友品嚐!

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Happy Cook: Kumamon 三文治飯團

最近日本興起一種很特別的便當,就是把白米飯,加點點的配菜,包裹在紫菜內。有點像用飯做的三文治。其實這個吃法頗方便的,不用筷子又或匙羹,隨手拿上來就可以大啖吃了;因白飯都已壓實了,又不會掉到四處。這麼容易進食,又省功夫的三文治飯團,我當然第一時間做給兩位女兒,可惜,她們厭黑漆漆一片,一點都不可愛。好吧!改為黑漆漆的熊本熊,又如何?

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Happy Cook: 妖怪貓三文治

去年回日本過新年時,我的日本姪兒給我介紹一頭紅色,面部有一片白色大胎斑的貓咪,他說那貓咪是日本最流行的卡通人物,是史無前例的大流行。但我這個對日本卡通不感興趣的長輩,沒有把那孩子氣的說話聽進耳裡。心想,我家只有兩位女兒,她們都不愛男孩子卡通;加上她們對日本卡通也沒甚興趣,我更加不需要認識這頭貓咪嘛。