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健康幼兒零食‧ QQ洋蔥圈

為媽常常想一家大小 都可以分享食物的美味, 如洋蔥圈,是為媽喜愛零食之一, 但要為B都食得就不可油炸,不可太熱氣, 也要保留食物的營養價值, 來做個簡單又有脆脆口感的洋蔥圈。

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Happy Cook: 搞鬼美味‧南瓜飯團

一年一度的萬聖節快到了。因為主題公園近來年的大力宣傳,讓萬聖節成為另一個很受老少歡迎的節日。每年,我都希望帶兩位女兒到外面的餐廳,但想著那擠迫得緊要的街道,又怕女兒被那些認真打扮的人嚇破膽,還是留在家裡,吃著媽媽做的萬聖節晚餐吧。

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Happy Cook: 躲躲熊牛油蛋糕

我家兩位女兒的口味頗古怪,小朋友最愛的忌廉蛋糕,她們都不愛,七彩顏色的糖霜蛋糕也不愛。她們只愛吃平平無奇的牛油蛋糕,最愛它們的口感和豐富的牛油味。 但牛油蛋糕做得多,連媽媽也悶累了。幸好,得到外國朋友的指導,教曉我做了這熊Bear牛油蛋糕。外表就像普通蛋糕,切開卻驚見熊Bear,牛油味加上朱古力味,好吃得不得了。