《素菜生菜包》酸,甜,辣,咸,甘…五味人生!

這款野味香口的素菜生菜包非常令朋友喜歡,沒有肉類但仍野味沒法擋!

材料:豆腐干兩磚,紅蘿蔔粒,冬菇粒,馬蹄粒,三色椒切粒,香茅,九層塔,檸檬葉,洋蔥粒,蒜末,指天椒
調味料:魚露,泰式辣醬,糖

1. 先將鑊下熱油燒滾,下洋蔥,蒜末和指天椒爆香,再放香茅和檸檬葉一同均炒
2. 再放下其餘材料一同炒香,下調味料炒至熟即可上碟享用。

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